Hauptstrasse 40
3800 Matten bei Interlaken
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Menu Amacher Special 2017
 
 
Cäsarsalat mit Eichblatt, Pouletbruststreifen an einem Bärlauchdressing
 
 
 
Weinsuppe "La Côte" mit gerösteten Brotwürfeln
 
 
Schwäbische Maultaschen auf Cherrytomatenragout mit Salamistreifen
 
 
Kalbsröllchen gefüllt mit Ricotta und Dörrfrüchten, Zitronen-Gnocchi, glacierte grüne Spargeln
 
 
Schoggiparfait-Köpfchen mit halbgeschlagenem Rahm, nappiert mit Holundergelee, garniert mit Erdbeeren
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